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开胃@酸菜鱼

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酸菜鱼爱吗？亲！想像一下酸酸辣辣的鱼汤配上细嫩的鱼肉，加上脆脆的酸菜，浓浓薄荷清香的味道 ，再盛一碗米饭……
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
罗非鱼 1条
、
酸菜 200克
、
干辣椒 3个
、
野山椒 半包
、
葱 几根
、
姜 几片
、
蒜 3瓣
、
香菜 几根
、
薄荷 一小把
、
盐 少许
、
鸡精 少许
、
花椒粉 少许
、
胡椒 少许
、
糖 少许
、
味极鲜 2勺
、
料酒 3勺
、
淀粉 2勺
、
芝麻油 2勺
、
猪油 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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