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免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈的做法

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免打发，不揉面，零失败的卡通甜甜圈

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自从有了宝宝，天天脑洞大开，变着法儿给她做好吃的，这次六一儿童节我做了卡通甜甜圈，宝宝很喜欢，是不是很可爱呀，赶紧做起来吧！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

低筋面粉 95g

、

泡打粉 2g

、

盐 2g

、

黄油 55g

、

白砂糖 60g

、

黄油 5g（抹模具用）

、

巧克力笔 1个

、

椰蓉适量

、

白巧克力 1盒

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
准备好所有材料。
步骤2/14 点击查看大图
鸡蛋、盐和白砂糖倒入同一盆中，搅拌均匀。
步骤3/14 点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。
步骤4/14 点击查看大图
黄油隔水融化。
步骤5/14 点击查看大图
面糊中加入融化的黄油，搅拌至顺滑。
步骤6/14 点击查看大图
甜甜圈模具中刷一层薄薄的黄油。
步骤7/14 点击查看大图
将面糊装入裱花袋，挤到模具中，轻震几下，震出大气泡。
步骤8/14 点击查看大图
长❤帝空气炸烤箱预热，165度烘烤18分钟。
步骤9/14 点击查看大图
甜甜圈烤好后，取出，脱模。
步骤10/14 点击查看大图
白巧克力隔温水融化。
步骤11/14 点击查看大图
巧克力切出小尖角，插在甜甜圈上，作两只小耳朵。
步骤12/14 点击查看大图
甜甜圈表面裹一层融化的白巧克力。
步骤13/14 点击查看大图
巧克力未凝固前撒一层椰蓉，小卡通形象的脸部不要撒哦，凝固后，用巧克力笔画出表情即可。
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是不是很萌很可爱呀！

小贴士

巧克力本身是甜的，如果不喜欢太甜，可以适当减少白砂糖的用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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