可乐鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/4
洗净鸡翅,在开水里烫一下,赶快捞起,沥干水备用。
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步骤2/4
在锅里放少许油,不等油热放一勺白糖,放花椒,炒至白糖变黄色,赶紧放鸡翅翻炒,放葱断、姜片、八角、干辣椒继续翻炒。
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步骤3/4
炒至变色,放可乐,放盐,中小火闷15分钟,转大火手收汁。即可。
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最后一步
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盛上装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-30
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