0失败的十二连模小蛋糕
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一样的配料也可做六寸戚风。但是就是感觉小蛋糕好吃一些♀️最近在戒糖,所以这是做给家里的小朋友吃的,我家富贵特别喜欢吃这款蛋糕,每次做都一扫而空。而且材料都很日常,花费时间也短,快来试试吧!
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个(每个50g~60g)
、
低筋面粉
50g(我用的是白燕牌)
、
纯牛奶或者水
30g
、
玉米油(无味道的油都可)
30g
、
白砂糖或糖粉
40g
、
柠檬汁或白醋
几滴
烹饪步骤
-
步骤1/16
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用电子秤称量、准备好所有的材料。
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步骤2/16
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分蛋,注意⚠️不要把蛋黄弄破流到蛋白里面
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步骤3/16
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把牛奶和油倒在一起,用蛋抽搅拌到完全融合,看不到油花。
步骤4/16
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发布于 2020-06-14
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