清炒南瓜藤
今天我要介绍一种特别的蔬菜，这种蔬菜其实是一种瓜苗，农村人经常吃，吃到腻了，而很多城市里的人却当宝，很多人根本没吃过，只要听到这东西，很多人都会说：“这也能吃？” 这种蔬菜就是：南瓜藤。
-
步骤1/5
点击查看大图
南瓜藤买回来了，特别新鲜，就是长了点，如下图，这么长的南瓜藤需要摘一下，摘完就没剩多少了。
-
步骤2/5
点击查看大图
南瓜藤摘好之后掐成小段备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅凉油，大蒜拍烂下锅，翻炒至大蒜微微变黄。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入洗干净的南瓜藤翻炒至断生。南瓜藤炒的时候要大火快炒，逼出南瓜藤的水分，迅速脱水之后，南瓜藤体积变小，本来南瓜藤就不多，脱水之后就更少了。
-
最后一步
点击查看大图
撒适量食用盐和鸡精翻炒均匀，出锅装盘，一盘清炒南瓜藤就做好了。看这清清爽爽的南瓜藤，是不是特别想吃一口？
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
清炒南瓜藤的相关分类
清炒南瓜藤的相关推荐
-
油煎鱼
34791人看过 -
蟹粉蹄筋
301448人看过 -
生炒乌鱼片
190611人看过 -
肉圆子
135960人看过 -
#立冬第一补#青菜平菇肉圆汤
117761人看过 -
#加油 阿根廷#秘制红烧萝卜
191681人看过 -
清炒山芋藤
3550人看过 -
炒蟹粉
54123人看过 -
芙蓉虾仁
39669人看过 -
蒜香骨
19907人看过 -
芙蓉虾仁
56912人看过 -
【蟹粉蹄筋】过年才有机会吃到的菜，且珍惜啊！
242301人看过
