炸牛奶(不会太甜版)
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這條方子用的材料的量,如椰漿和牛奶,都是一盒就能用完的,所以非常推薦~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
將椰漿、牛奶、糖和玉米澱粉混合一起,倒入小奶鍋裡,慢火煮至黏稠(中途不斷攪拌喔~)煮好放入保鮮盒,放涼再放入冰箱等凝固,一般兩小時可以凝固(過夜也OK)
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步骤2/4
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把凝固好的炸牛奶陷脫模,切成基本一樣的塊塊,按順序沾上玉米澱粉,打散的雞蛋液,最後是麵包糠
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步骤3/4
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鍋裡放油(多一點喔),燒到七八成熟,放入鍋炸至金黃酥脆就可以上碟了~(我是幾塊幾塊炸的,每次差不多炸5分鐘)
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最后一步
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開吃~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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