看着就觉得，吃了会变瘦的素炒苦瓜
-
步骤1/8
点击查看大图
苦瓜洗净后去头去尾去瓤切薄片，大蒜切末
-
步骤2/8
点击查看大图
苦瓜用盐抛洒均匀杀水
-
步骤3/8
点击查看大图
约10分钟后苦瓜片变软，沥出苦水，用活水冲洗干净
-
步骤4/8
点击查看大图
用手把苦瓜片团成球榨干水分
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅温油下蒜末，小火煸炒
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入苦瓜片翻炒，大概调成中火和小火之间
-
步骤7/8
点击查看大图
放盐翻炒，倒入一锅铲的水，盖上锅盖焖一下
-
最后一步
点击查看大图
青青绿绿的素炒苦瓜出锅咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
素炒苦瓜的其他做法
素炒苦瓜的相关分类
素炒苦瓜的相关推荐
-
凉拌苦瓜
3257733人看过 -
#精品菜谱挑战赛#红糖锅盔
463581人看过 -
香辣干锅虾#宴客拿手菜#
3224203人看过 -
土豆炖牛肉
21498196人看过 -
妖娆芭蕉扇—一分钟速成—蒜蓉西兰花炒紫甘蓝
94626人看过 -
家庭版酱大骨
81954人看过 -
解馋小酥肉（火锅店同款）
319344人看过 -
香菇猪肉水饺
37887人看过 -
小羽私厨之花蛤火腿冬瓜汤
122296人看过 -
肉丝豆芽炒粉丝(下饭菜)
1298312人看过 -
孜然杏鲍菇
4526686人看过 -
鸡蛋韭菜饺子
15879人看过
