超好吃的奥利奥咸奶油蛋糕(6寸分层硅胶戚风蛋糕模具版)
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跟风买了一套网红分层戚风蛋糕硅胶模具 So,今天就来试一试~ (虽然是试模具,但蛋糕的颜值、口感却也是不能马虎的) 保姆式教程奉上!
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
可可蛋糕坯
、
鸡蛋
3个
、
牛奶
40克
、
玉米油
40克
、
低筋面粉
45克
、
可可粉
15克
、
糖
45克
、
奥利奥咸奶油
、
淡奶油
300克
、
糖
25克
、
奥利奥碎
35克
、
盐
1.5克
烹饪步骤
-
步骤1/12
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原料合照^_^
-
步骤2/12
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先做蛋糕坯:牛奶和玉米油充分搅拌乳化
-
步骤3/12
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蛋黄、蛋清分离(蛋清放到无水无油盆中备用),乳化牛奶加入到蛋黄中,搅拌均匀
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2020-06-14
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