雪白大馒头
本来还有工作没有做，但是好懒，就是不想做，然后就去厨房蒸了个馒头～
-
步骤1/7
点击查看大图
面粉大概是1000g（我用自带的面铲铲了15铲）加入食用盐半勺，围着盆加两圈油，加3g酵母（轻轻的在表面上盖一层就行）要加盐哦～不然蒸出来了面粉味很重～
-
步骤2/7
点击查看大图
加水搅拌均匀～刚好把面粉都能凝聚成团就行图上右上角那里就是还没凝聚成团，需要再加水
-
步骤3/7
点击查看大图
这就是已经加好水了，都凝聚成团了～
-
步骤4/7
点击查看大图
加好水后～揉搓成团～第一次揉搓的时候，表面并不光滑，不过不要紧～放二十分钟醒发一下～
-
步骤5/7
点击查看大图
醒发二十分钟后再揉搓一遍，就是这张图啦～但是这样还是不够，揉搓后还要再醒发三十分钟～
-
步骤6/7
点击查看大图
醒发三十分钟后，揉搓成小面团放入锅内～
-
最后一步
点击查看大图
大火烧锅开后（也就是升起蒸汽后），小火蒸10min，10min后关火焖5min开盖～啦啦啦～成啦～可以吃了～
小仙女们～蒸馒头一定记得加盐加油哦～
另外关火后要焖5min哦～不然会吹皮的～
仙女们，加油(ง •̀_•́)ง
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
雪白大馒头的相关分类
雪白大馒头的相关推荐
-
香甜软糯炸香蕉
573742人看过 -
面筋的制作
146119人看过 -
南瓜发糕 | 0失败の传统面食
75249人看过 -
食堂炒年糕
12163人看过 -
大馒头
21467人看过 -
糯米小吃
155400人看过 -
大馒头！！蓬蓬蓬！
98583人看过 -
玫瑰花馒头 面食也可以如此华丽
468908人看过 -
碱面馒头
610660人看过 -
快速烤土司
14314人看过 -
#童年不同样，美食有花样#土豆丝饼
19647882人看过 -
烤烤烤 深夜食堂
8475人看过
