香煎南瓜饼(芝麻 面包糠)
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步骤1/9
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南瓜去皮切片
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步骤2/9
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大火上锅蒸,开锅后15-20分钟。蒸熟即可
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步骤3/9
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空去水分,用勺子碾碎成糊加一勺糖(喜欢甜的再加点)糯米粉,南瓜2-3倍的量。能团成团,不太粘手就好。
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步骤4/9
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备好芝麻 面包糠
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步骤5/9
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【芝麻版】团成一小团,轻轻压扁沾满芝麻。轻轻抖一样
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步骤6/9
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【面包糠版】同上裹上面包糠。如果不容易沾就涂点水。
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步骤7/9
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平底锅烧油,五成热(插筷子有小气泡就好)调成小火慢慢煎。1-2分钟翻面。再1-2分钟就好了。很容易熟。
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步骤8/9
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面包糠版本煎法如上。也可以油炸。
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最后一步
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煎好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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