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甜脆洋葱炒牛肉

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热岱鱼

炒过的洋葱甜脆爽口，味道非常美妙！ 牛肉软嫩多汁，鲜美可口，跟洋葱的清甜混合在一起，口感特别的奇妙和谐。 家常菜简单易上手！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
牛肉 250克
、
洋葱 1个
、
蒜头 3瓣
、
沙茶酱 1勺
、
蚝油 1勺
、
生抽 1勺
、
淀粉 半勺
、
糖 适量
烹饪步骤
小贴士

1.牛肉要分辨切的方向，逆纹路把纹理切断肉才不会塞牙 2.牛肉提前腌好再炒，这样才会嫩 3.牛肉注意不要炒太久，不然牛肉老了不好吃的。 4.潮汕人最爱沙茶酱b（￣▽￣）d，如果没有可以换成黑椒酱之类的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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