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竹笋烧鸡

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小时候在大山里,经常吃到妈妈做的竹笋烧鸡,是那种小小的干笋子,后来求学工作在大城市里了,就没在吃过了。很怀念的味道,妈妈的味道!
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1.鸡肉一定要大块才好吃 2.鸡肉炖至脱骨最好吃 3+笋子海带藕都可以加,但是不要太多,会盖过鸡肉的味道,如果是烟熏笋过次水最好 4.我不吃味精,要吃的出锅前加点鸡精味精调味儿也是可以的

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-06-14

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