红糖凉粉
夏日清甜小零食来了!
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食材来了!
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将白凉粉缓慢倒入1250克沸水中,边倒边搅拌均匀,并加热煮沸至完全溶解。
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倒入碗中,放入冰箱冷藏,直到凝结为清澈透明滑嫩晶体。
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步骤4/10
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开始熬红糖水,在沸水中倒入冰糖和红糖。
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步骤5/10
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小火熬制到有些粘稠即可,大概20分钟。
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糖水装瓶,常温保存即可。
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凉粉也冷藏好了。
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切块放入杯中。
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步骤9/10
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加入葡萄干、黑芝麻,也可以加其他坚果哦。
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最后一步
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最后倒入红糖水,是不是很诱人呀!
红糖水可以当其他甜品的配料,凉粉也可以咸吃呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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