凉拌松花皮蛋
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烹饪步骤
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皮蛋肠切成菱形块,拍三颗大蒜,辣椒切圈⭕️,姜切碎,放到皮蛋上
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最后一步
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最后最重要的一步,浇热油淋在蒜蓉上,放入适量蚝油,适量生抽,适量醋,少许香油搅拌均匀即可。(不建议放盐,因为蚝油挺咸的,放盐后容易太咸)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
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