下饭菜
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豆角是老爷阉好的,酸酸辣辣的,不过有点咸了,我就想出来这么吃,结果味道很棒,炒的过程中都没有加过盐,嘿嘿,大家一起想想吧,把家里的咸菜利用起来吧!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把肉多成碎末。用生姜末 生抽 料酒阉了十分钟。
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步骤2/3
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把辣椒和豆角切成丁备用。
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最后一步
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锅中烧热油 ,把准备好的葱花下过炒香,然后放花椒粉 ,让花椒粉过油会香一些,这下在放肉末,断生后盛出备用 。在少到些油 放入准备好的蔬菜丁,翻炒两三分钟 ,酱豆角是阉好的,直接就能吃 ,辣椒好熟随意不用太长时间,在把肉末入锅翻炒 加鸡精出锅就好啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-29
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