美味简单的可可小饼的做法

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美味简单的可可小饼

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食材清单加入采购清单

30~60分钟

低筋面粉 100克

、

黄油 40克

、

速溶咖啡粉 15克

、

全蛋液 20克

、

糖粉 25克

、

可可粉 10克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
全部材料
步骤2/10 点击查看大图
按要求称重
步骤3/10 点击查看大图
黄油软化后加糖粉搅拌均匀（拌匀后可用打蛋器低档搅拌）
步骤4/10 点击查看大图
分两次加入全蛋液，使黄油蛋液充分融合
步骤5/10 点击查看大图
加入过筛的速溶咖啡粉
步骤6/10 点击查看大图
加入过筛的可可粉，低筋面粉
步骤7/10 点击查看大图
用手轻轻的揉成面团
步骤8/10 点击查看大图
用手揉成一个个小剂子后像包汤圆一样揉圆，放在烤盘中用手按扁，用筷子轻轻按压两条印子
步骤9/10 点击查看大图
烤箱预热到175度，先中下层烤10分钟，再移至中上层烤15分钟。
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下午茶必备的可可小饼成品，香味四溢

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-14

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