糖渍樱桃萝卜
昨天去超市发现了小樱桃萝卜，买了一小盒回来，用糖和醋腌出来，酸酸甜甜，早上搭配鸡蛋饼，也不错呢，一起来看一看吧！
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步骤1/8
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樱桃萝卜去蒂洗净
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步骤2/8
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用刀拍散
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步骤3/8
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加入一勺盐腌10分钟，把腌出的水分倒掉，再把萝卜清洗一下
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步骤4/8
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碗里加，一大勺糖，一大勺醋，和适量纯净水
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步骤5/8
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兑完后大概是这个量。我用的是9度醋，酸度比较大，如果你用普通米醋要适量增加，混合好以后尝一下酸甜度，缺什么加什么
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步骤6/8
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把樱桃萝卜放进来。再加一大勺糖和一整勺醋加适量纯净水，让调料把小萝卜没过来
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步骤7/8
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铺上黄瓜片（不加也行）撒上花椒粒。放冰箱冷藏一夜就可以吃啦
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最后一步
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中间可以看一下，要是有没有浸到汤里的就给他们翻翻个。我家的等最近换成了蓝光的，所以图片拍出来有点怪……大家凑合看吧凸^-^凸
喜欢吃辣可以再丢几个小米辣进去，酸酸甜甜带点辣味也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-14
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