徽州干豆角炒肉
每年到豆角上市的季节,父母都会去地里摘下很多新鲜豆角回来清洗干净,晒成干豆角给我寄来 ,今天做了一份徽州名菜,不加糖,不加酱油,小石窑.红烧汁调味轻轻松松做出徽州名菜,干豆角炖肉
-
步骤1/12
点击查看大图
干豆角提前浸泡2小时清洗干净,切成小段,五花肉清洗干净切成小块
-
步骤2/12
点击查看大图
准备辅料
-
步骤3/12
点击查看大图
蒜瓣切丁,生姜切米,干辣椒切碎
-
步骤4/12
点击查看大图
锅里放入3勺食用油
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入猪肉翻炒至微微卷起,有点金黄
-
步骤6/12
点击查看大图
加30克小石窑.红烧汁
-
步骤7/12
点击查看大图
放入蒜,生姜,干辣椒炒出香味
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入干豆角翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
加入和干豆角差不多高的饮用水
-
步骤10/12
点击查看大图
炖到锅里汤汁只剩下少许加4勺盐调味
-
步骤11/12
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
干豆角一定要提前浸泡至泡软,不然做出的干豆角咬不动,每个人口感不同根据自己的喜好用佐料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-14
徽州干豆角炒肉的其他做法
徽州干豆角炒肉的相关分类
徽州干豆角炒肉的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#黄油煎牛排
1797401人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80312118人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2614879人看过 -
风味茄子,
3875897人看过 -
干豆角小炒肉
26241人看过 -
干锅菜花
1540298人看过 -
红烧鸡块
2164061人看过 -
#硬核菜谱制作人#干豆角炖排骨
1434634人看过 -
清炖羊肉汤
4436031人看过 -
酸辣土豆丝
40615003人看过 -
干豆角炒腊肉
40653人看过 -
#夏日撩人滋味#干豆角烧肉
227068人看过