炸薯条
哄娃小零食 简单 美味又健康
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步骤1/9
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土豆去皮洗净厨房用纸擦干表面水分,切约一厘米粗的长条
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步骤2/9
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每一条土豆都用玉米淀粉均匀的包裹一遍
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步骤3/9
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过好淀粉的土豆条用手抓匀 (抓起抛下这样)去掉薯条表面多余的淀粉
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步骤4/9
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然后把土豆条放在一个盆里继续左右摇晃抖掉淀粉(这两步很关键)
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步骤5/9
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油锅冒泡泡薯条放进去周围有泡泡包裹住时油温刚刚好 逐一将薯条下锅
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步骤6/9
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炸至薯条飘起油锅里不再有大泡泡就好了
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步骤7/9
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沥干油
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步骤8/9
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装盘
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最后一步
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享用美味吧
淀粉一定要抓匀抖净 这样炸出的薯条才会有脆皮
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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