奶香玉米烙
夏天是吃玉米的好季节,孩子超爱吃玉米,老是煮着吃,炖汤吃,也吃腻了,现在来做一个用牛奶和玉米结合的玉米烙,香酥好吃,一上桌又秒光盘的一道菜!
-
步骤1/16
点击查看大图
现摘的玉米,把玉米叶子去掉
-
步骤2/16
点击查看大图
玉米叶去掉啦
-
步骤3/16
点击查看大图
手剥有点慢,我用刀比较快把玉米粒削下来
-
步骤4/16
点击查看大图
玉米粒都削好了
-
步骤5/16
点击查看大图
起锅烧水,等待水开就可以下玉米粒
-
步骤6/16
点击查看大图
水开了,把玉米粒倒入开水中,绰水3分钟
-
步骤7/16
点击查看大图
3分钟到,即可捞出锅
-
步骤8/16
点击查看大图
装入盆中
-
步骤9/16
点击查看大图
加入适量的玉米淀粉,鸡蛋1个,适量的纯牛奶
-
步骤10/16
点击查看大图
搅拌成糊状
-
步骤11/16
点击查看大图
起锅烧油,油稍微多一些,倒入玉米粒糊,把它摊均匀,不要太薄了,小火慢煎
-
步骤12/16
点击查看大图
煎上5-6分钟左右,玉米烙已经定型,可以把多余的油倒出来,记得不要翻面
-
步骤13/16
点击查看大图
小火继续煎,撒上适量的白砂糖,喜欢甜一点的多撒一些
-
步骤14/16
点击查看大图
再撒上炒熟的黑芝麻
-
步骤15/16
点击查看大图
香酥好吃的玉米烙做好啦,出锅装入盘中即可
-
最后一步
点击查看大图
要吃的时候,切块即可开吃,甜甜的玉米香,奶香,芝麻香,一上桌又是秒光盘的一道菜!
小火慢煎,鸡蛋不要放多,一个就可以了,尽量把玉米糊调稠一些,上不粘锅煎,比较不粘锅底,好出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
奶香玉米烙的相关分类
奶香玉米烙的相关推荐
-
酱香饼:能开店的配方
16564008人看过 -
黑芝麻糊
168189人看过 -
竹蔗茅根雪梨茶
39384人看过 -
#素食主义#护肝去火的凉拌苦瓜木耳
84604人看过 -
烫面馒头(一次发酵,个个水光肌)
225999人看过 -
鱼香肉丝
6193519人看过 -
秋冬季润肺营养汤~白萝卜排骨汤
164675人看过 -
#流感季饮食攻略#健脾润燥|美白修复|百合银耳豆浆
163957人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#黑芝麻糊
173496人看过 -
秋冬必喝热饮生发进补三黑芝麻糊
1561587人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果黑芝麻糊
122429人看过 -
糖醋茄条【夏日快手菜】
15987人看过