土豆穹牛肉
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荤素搭配,简单美味。
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
牛肉
300g(看自己,吃多少放多少)
、
土豆
2-5个(吃多少放多少)
、
八角
2-3个
、
大蒜
3-5瓣
、
洋葱
半个
、
草果
2-3个
、
香叶
1-3片
、
大葱
1-3段
、
小葱
2-3根
、
姜
3-6片
、
生抽
2-3勺
、
老抽
1-3勺
、
味极鲜
2勺
、
鸡精
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆,牛排(我的牛排已去骨)切块,起锅燃油,待油热锅底铺一层土豆,放入牛排,
-
步骤2/3
点击查看大图
放入葱姜蒜,生抽,老抽,盐等佐料,倒水。大火烧开,转小火焖煮30-60分钟。
-
最后一步
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放入,洋葱,小葱,出锅。
小贴士
佐料依自己喜好适量添加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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