荔枝烤鸭腿~
上次吃了荔枝烤鱼,觉得味道不错,现在正是吃荔枝的时候,那就试试荔枝鸭腿吧!
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步骤1/8
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鸭腿洗净,背面划开。
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步骤2/8
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将葱姜蒜及其他材料混合在一起腌制鸭腿,尽量用手,充分按摩。
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步骤3/8
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新鲜荔枝适量,我用了六个,结果证明还可以多加点。
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步骤4/8
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荔枝肉撕碎,挤出汁水,与腌料混合反复揉搓鸭腿。
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步骤5/8
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盖上保鲜膜腌制一小时以上。
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步骤6/8
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烤箱预热5分钟,210度烤制40分钟。
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步骤7/8
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装盘撒上白芝麻。外焦里嫩,非常入味,烤鸭味里混合着香甜的荔枝味,非常好吃。
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最后一步
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配上一口米饭,鸭腿吃起来,完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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