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椰蓉小方块（简单美味）

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咛妮雅

之前特别喜欢吃椰蓉小方块，冰冰冻冻嫩嫩。买烘培道具时买了椰蓉和椰浆，说做就做（主要是手里刚好有纯牛奶100毫升，娃不喝，我就想着做掉）
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
纯牛奶 90毫升
、
淡奶油 70克
、
糖 20克（喜欢甜点再加5克）
、
温水 30克
、
椰浆 70克
、
椰蓉 适量
、
吉利丁 10克
烹饪步骤
小贴士

1，煮的过程要小火，不能焦，拿筷子搅拌！ 2，半成品要冷藏至少2个钟，不然不成形。 3，等待溶液冷却可以放到装有冰水的盆里，速度更快！ 4，最好用正方形或长方形模具装煮好的液体，这样成型后，切出来更好看！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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