蒜薹肉丝
-
步骤1/11
点击查看大图
蒜薹洗净后，掐头去尾。
-
步骤2/11
点击查看大图
切成小段。
-
步骤3/11
点击查看大图
水开后焯1分钟，捞出控干水分。
-
步骤4/11
点击查看大图
准备一块猪肉或牛肉。
-
步骤5/11
点击查看大图
猪肉顺着纹理，牛肉逆着纹理，切成细丝。
-
步骤6/11
点击查看大图
加盐、生抽、淀粉，搅散上劲儿，腌制15分钟。
-
步骤7/11
点击查看大图
热锅凉油（稍多一点），倒入牛肉炒至断生。
-
步骤8/11
点击查看大图
盛出备用。
-
步骤9/11
点击查看大图
余油中下葱姜蒜炒香，倒入蒜薹大火翻炒2分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
加入炒好的肉丝，继续煸炒1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
加生抽、盐调味，出锅～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-13
蒜薹肉丝的相关分类
蒜薹肉丝的相关推荐
-
平菇炒肉片
2743084人看过 -
凉拌秋葵
132383人看过 -
咸鸭蛋海苔腊肠焖饭
193731人看过 -
蒸拌手撕茄子#“宴”遇灵山，拈花品素#
801495人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#豆角炒肉
198512人看过 -
蒜薹肉丝
10810人看过 -
#在家邂逅美味火锅#自制寿喜锅汤鲜暖胃
23028人看过 -
鲫鱼豆腐汤
130840人看过 -
家庭版寿喜锅很简单
15494人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#关东煮
120226人看过 -
#冬季滋补花样吃法#日式牛肉寿喜锅
211662人看过 -
腊肉蒸土豆
208601人看过
