凉面川味麻辣家常味
有啥故事?就是好吃呗!想吃自己动手
-
步骤1/5
点击查看大图
面条锅中煮熟过冷水,用风扇或者蒲扇?把面条表面水分吹干一部分,不要让他们粘在一起就行。像我这个就是面条煮的时间长了一点熟了就会粘一起。如果你们市场上有现成的可以买回来直接拌
-
步骤2/5
点击查看大图
风扇吹面条的时候可以准备各种配菜,调料准备好像我这样,自己吃可以多放点黄瓜。不喜欢黄瓜的可以加别的比如豆芽,不过要用水煮一下才能拌
-
步骤3/5
点击查看大图
然后在这样
-
步骤4/5
点击查看大图
然后加入各种配菜调料拌均匀
-
最后一步
点击查看大图
就可以了
1.面条市场上有专门卖做凉面的面条那个更好吃一点。比较有嚼劲
2.辣椒油我是这样做的:把辣椒面放入一个小碗中,然后烧油,油里放点八角,香叶,桂皮还有大葱小火炸一会儿。等油凉一两分钟分三次倒入辣椒面里。撒上芝麻。第一次做可能把握不好油温,没事多做几次就会了,味特棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
凉面川味麻辣家常味的其他做法
凉面川味麻辣家常味的相关分类
凉面川味麻辣家常味的相关推荐
-
年夜饭压轴清新解腻水果甜汤
643513人看过 -
#立冬第一补#清蒸大闸蟹
145078人看过 -
#夏至日,大口吃面#凉面
182356人看过 -
麻辣酸香银耳瓜
139583人看过 -
不翻面的红烧鲤鱼
553694人看过 -
香甜软糯|中式甜品才是浪漫的最高级别!
34174人看过 -
红烧甲鱼
306308人看过 -
香肠土豆焖饭
2920916人看过 -
红烧排骨
30301892人看过 -
#外婆乡炒出火锅香# 平菇海带排骨汤
143359人看过 -
年夜饭之——花开富贵
22908人看过 -
#夏日餐桌降温企划#捞汁麻辣凉面
161838人看过