凉拌豆芽
豆芽所含营养元素非常丰富,且所含热量很低,常吃豆芽可以达到减肥美容的作用,是夏日美食首选之一
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步骤1/11
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绿豆芽去除根部,锅中放水,水沸腾后将绿豆芽放入锅中。用筷子将绿豆芽均匀散开,将绿豆芽进行焯水处理。
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步骤2/11
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绿豆芽焯好后放入凉水中过水,过水后控干水放入容器
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步骤3/11
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将准备的胡萝卜和青椒切丝,大蒜切碎,香菜切断,姜切丝,小米椒切小丁。
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步骤4/11
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将切上面切好的食材都放入盆中。
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步骤5/11
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加入一小勺白糖
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步骤6/11
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放入少量盐
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步骤7/11
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放入少量鸡粉
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步骤8/11
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放入适量白醋
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步骤9/11
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再放入芝麻油
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步骤10/11
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放入黑芝麻
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最后一步
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最后将所有食材用筷子拌均匀即可
这道菜步骤写的很详细,麻麻再也不用担心我不知道各种材料放入量是多少啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-13
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