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鲜掉眉毛的鲜虾萝卜汤的做法

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鲜掉眉毛的鲜虾萝卜汤

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食材清单加入采购清单

30-60分钟

鲜虾 8只

、

青萝卜 1个

、

料酒 5克

、

姜丝 8克

、

葱白 12克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
萝卜去皮擦成丝。
步骤2/10 点击查看大图
加入一勺盐拌匀，腌制10分钟。把鲜虾去除虾线，剪去虾须控干水分备用。
步骤3/10 点击查看大图
挤干水分，用清水冲去盐分再控干水分。
步骤4/10 点击查看大图
热锅倒油烧热，放入萝卜丝翻炒，炒出辛辣味！装起备用。
步骤5/10 点击查看大图
葱白切细，热锅热油放入姜，葱翻炒出香味。
步骤6/10 点击查看大图
倒入鲜虾。
步骤7/10 点击查看大图
翻炒至变色。
步骤8/10 点击查看大图
倒入开水。
步骤9/10 点击查看大图
倒入萝卜丝煮5分钟左右。
最后一步点击查看大图
关火前加入盐调味即可，鲜掉眉毛的鲜虾萝卜汤就做好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-13

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