减脂版红烧草鱼块
每天做饭的时光,是最宁静的~ 鱼肉的热量是非常低的,而且鱼肉是非常容易消化的,不容易堆积成为脂肪,有些鱼水煮后是不会造成肥胖,相反还有利于减肥。 因此,不用担心吃鱼肉会变胖,相反还有利于减肥。 减肥期吃清蒸鱼吃的烦了,所以今天尝试下不过油少油版的红烧鱼块,那味道一点也不输过油的红烧鱼。
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步骤1/18
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腌制鱼块:葱姜少许,花椒少许。
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步骤2/18
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加入料酒,抓拌均匀腌制半小时以上。
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步骤3/18
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锅中用刷子薄薄刷一层橄榄油。放入葱姜蒜花椒八角最小火炒出香味。
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步骤4/18
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放入腌制好的鱼块继续最小火煎一下。
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步骤5/18
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鱼块变颜色翻一次。
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步骤6/18
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加入开水。
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步骤7/18
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放入黄豆酱。
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步骤8/18
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放入甜面酱。
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步骤9/18
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放入海鲜酱。
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步骤10/18
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放入蚝油。
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步骤11/18
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加一点老抽酱油调色。
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步骤12/18
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中火煮至汤汁粘稠,我大概用了十几分钟。
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步骤13/18
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这是做好的红烧鱼块。
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步骤14/18
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给大家秀一下我中午的午餐。就算减脂期也要吃好,吃瘦不饿瘦,我已经从130斤成功减脂26斤了,新的一轮计划开始,准备挑战100斤。
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步骤15/18
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杂粮粽子一个。
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步骤16/18
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凉拌海带、紫甘蓝、银耳、木耳。
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步骤17/18
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山药、冬瓜、海带虾米减脂汤。
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最后一步
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吃瘦不饿瘦哈哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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