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番茄炒蛋 家庭必学菜

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子扬家常菜

西红柿炒鸡蛋，鲁菜。又名番茄炒蛋，是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。鲜艳，爽口、开胃，成为中国菜肴中最具代表性、最经典的美食之一。其营养价值丰富，具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
西红柿 个3
、
鸡蛋 个2
、
姜沫 5克
、
盐 克5
、
白糖 勺半
、
鸡精 勺1
烹饪步骤
小贴士

番茄炒蛋 这道菜 放不放水 主要看你西红柿炒的怎么样 炒西红柿出水多 就可以不放水 出少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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