冬瓜绿豆汤
前几天呀，特别焖热，自己又有点上火。冬瓜也放在冰箱几天了，赶快做个冬瓜绿豆汤吧，顺便加了些薏 料和玉竹，当凉茶喝挺好。
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步骤1/5
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准备好材料，洗净；
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步骤2/5
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放入压力锅，加1/3锅水，设置多谷物档；
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步骤3/5
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等材料煮烂了，如图；
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步骤4/5
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材料过多，压力锅不够大，把压力锅里的材料连汤倒入大铁锅里，冬瓜连皮切块，放入大铁锅里，如果不够水可加适量热水；
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最后一步
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不加盖，用煮粥档，煮到冬瓜熟透透明，OK，食用时可加适量精盐或白糖，咸甜自便。
一、冬瓜连皮煮比较凉气；
二、干货放久了比较干，先用压力锅煮烂，换锅或不换锅加入冬瓜时都不用加盖，继续煮冬瓜至透明就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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