好吃到汤汁都能吃光的鲜香美味的酱爆啤酒鸭
夏季湿热,清热解毒的啤酒鸭了解一下,好吃到停不下来
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步骤1/13
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准备好所有食材
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步骤2/13
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鸭肉冷水下锅,加入姜片料酒焯水捞出
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步骤3/13
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油热下入豆瓣酱和姜片炒香
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步骤4/13
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假如鸭肉翻炒上色
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步骤5/13
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一勺老抽上色
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步骤6/13
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一勺生抽
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步骤7/13
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一勺蚝油
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步骤8/13
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加入香料
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步骤9/13
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加入一罐啤酒,大火煮开后转小火炖煮40分钟左右
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步骤10/13
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起锅前加一勺白糖提鲜收汁
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步骤11/13
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装盘
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步骤12/13
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请你吃
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最后一步
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一盘不够吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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