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番茄鸡蛋豆腐羹的做法

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番茄鸡蛋豆腐羹

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出锅前加点白醋味道会更好呦

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

番茄 1个

、

嫩豆腐一块

、

海鲜菇少许

、

鸡蛋 1个

、

猪油少许

、

小葱少许

、

盐适量

、

生粉少许

、

胡椒粉少许

、

大蒜 1瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
食材备好待用
步骤2/5 点击查看大图
番茄切丁放入锅中炒出红汤
步骤3/5 点击查看大图
加入开水，把海鲜菇，豆腐丁放入锅中大火煮5-7分钟左右，加入食盐，胡椒粉
步骤4/5 点击查看大图
把搅好的的生粉倒入锅中，用锅铲轻轻推开，以防糊锅
最后一步点击查看大图
然后把鸡蛋液倒入锅中，加葱花搅拌均匀，出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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