麻辣红烧鳕鱼
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下面铺了层豆芽,很是美味那
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鳕鱼清洗干净切段,腌制十五分钟,里面加入少量盐料酒,还有淀粉抓匀,十五分钟过后下锅炸至金黄捞出
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步骤2/3
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油热放入花椒,郫县豆瓣酱翻炒,加入适量水,盐糖,酱油蚝油等调味即可
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最后一步
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把鳕鱼放入收汤汁,最后盘里放一层豆芽
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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