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草莓酱小饼干的做法

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草莓酱小饼干

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食材清单加入采购清单

黄油 60克

、

糖粉 35克

、

鸡蛋 22克

、

低筋面粉 110克

、

草莓果酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀。
步骤2/6 点击查看大图
分两次加入蛋液，每次都搅拌均匀后筛入低筋面粉。
步骤3/6 点击查看大图
用刮刀翻拌成无干粉的面团状态。
步骤4/6 点击查看大图
面团分成8克左右一个的小面团，用手搓圆；烤盘铺油纸，摆放均匀，每个都要留出距离。
步骤5/6 点击查看大图
用指腹在中心按一个小坑；小坑里填入果酱，注意不能太多，烘烤过程中容易溢出来。
最后一步点击查看大图
烤箱预热上下管175度，烘烤大约20分钟左右。

小贴士

来源：小红书丸子菌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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