白萝卜炖五花肉
萝卜赛人参~常吃可以增加免疫力 五花肉和萝卜一起,荤素搭配,营养均衡!
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步骤1/6
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白萝卜洗净,切块。不用去皮哦
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步骤2/6
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五花肉切大块,放料酒入水煮5分钟捞出,为了去肉腥气,肉不用全熟。然后,锅内放油把肉煎至两面金黄。多出来的油可以倒入小碗,以后炒素菜吃。
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步骤3/6
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生姜切片,放入煎好肉的锅内。
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步骤4/6
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倒入生抽,老抽,盐适量,比例根据个人口味。我的比例是1份生抽2份老抽,盐少许。
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步骤5/6
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肉大火煮开,转中小火煮40分钟左右,肉变软烂后放入萝卜。
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最后一步
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倒入萝卜后转大火,开锅后转中小火,把萝卜炖熟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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