白萝卜炖五花肉
萝卜赛人参～常吃可以增加免疫力 五花肉和萝卜一起，荤素搭配，营养均衡！
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步骤1/6
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白萝卜洗净，切块。不用去皮哦
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步骤2/6
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五花肉切大块，放料酒入水煮5分钟捞出，为了去肉腥气，肉不用全熟。然后，锅内放油把肉煎至两面金黄。多出来的油可以倒入小碗，以后炒素菜吃。
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步骤3/6
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生姜切片，放入煎好肉的锅内。
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步骤4/6
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倒入生抽，老抽，盐适量，比例根据个人口味。我的比例是1份生抽2份老抽，盐少许。
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步骤5/6
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肉大火煮开，转中小火煮40分钟左右，肉变软烂后放入萝卜。
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最后一步
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倒入萝卜后转大火，开锅后转中小火，把萝卜炖熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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