石斛花鸡蛋饼 素食
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千年石斛一仙草,花开巧笑倩兮,美目盼兮~ 也是第一次接触石斛花,今年分别吃了香椿芽、槐花,大自然于人类的馈赠真是无处不在,又一款令人感动不已的食材~ 略微查了一下资料,石斛是中华民间传说中的九大仙草之一,而且位列榜首,貌似冬虫夏草位列第八…… 石斛花更是珍贵,其形极似兰花清幽雅致,其色呈青浅绿色,其气清香淡然,据说还有一很大的功效能解郁…… 有个大概的了解就行了,我就一草根厨娘,玩转食材才是正道,哈哈哈,石斛花每年六月开花,花期很短,能吃到也算是一种人间福报吧,感恩赠予的朋友~~
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发布于 2020-06-12
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