入口即化的台式卤肉饭,酱汁浓郁拌饭超香
每隔一段时间吃不到卤肉饭,就会很想吃。外面卖的卤肉饭,肉的量也少总感觉吃不过瘾 今天就教大家一个超简单又超好吃料超足的台式卤肉饭,肉汁浸满米饭拌在一起,吃一口可太满足了!
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步骤1/8
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锅内倒油,下入洋葱,翻炒出香味
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步骤2/8
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下入五花肉,煸炒出五花肉的油
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步骤3/8
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洋葱和蒜末放进五花肉,翻炒爆香
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步骤4/8
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加入香菇丁,翻炒
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步骤5/8
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倒入啤酒炖肉,超香
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步骤6/8
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加入生抽,一点老抽调色,加入冰糖,香料(桂皮香叶八角)放入
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步骤7/8
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炖半小时后加入鸡蛋,一起炖煮
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最后一步
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煮好后,收汁,浇在米饭上,一口一口,全部吃掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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