秘制烧烤(含烧烤撒料,刷酱,腌肉料),食材自由的完美大餐!
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步骤1/17
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烧烤撒料部分,按1:1:1配比来计算
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每份15g混合均匀
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烧烤刷酱准备好,辣椒粉的量可根据自己口味调整
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刷酱料混合均匀备用
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腌制调料装好
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步骤6/17
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将葱姜切段
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鸡翅中清洗干净,两面划刀
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步骤8/17
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准备腌制鸡翅中
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所有材料混合均匀,腌制两个小时,可提前晚上腌好,第二天使用呦
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步骤10/17
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食材准备好
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烤箱烤盘铺层锡纸,放上烤肠和羊肉串,表面刷层油,撒烧烤料
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烤箱200℃,上下火提前预热10分钟,预热好后,200℃上下火,中层烤8分钟
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烤完一面后,翻面,撒烧烤料,再烤8分钟即可
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步骤14/17
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烤盘铺锡纸,里面刷层油,铺上金针菇,刷上烧烤刷酱后,放在烤箱下层烤10分钟即可!
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步骤15/17
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金针菇烤好啦!
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步骤16/17
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鸡翅中和鱼豆腐,表面刷油200℃,放中层烤10分钟后,取出来翻面,再次烤10分钟,注意烤第二面时鱼豆腐烤5分钟拿出来就可以啦!
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最后一步
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美味的秘制烧烤就做好了,食材可根据自己喜好而更换,夏季来临,家庭烧烤大餐必备呦!美味简单,配上啤酒和饮料,满满的幸福感!喜欢的一定要试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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