清蒸黄花鱼
-
步骤1/12
点击查看大图
黄鱼去鳞片和鱼腮，从头部切开。
-
步骤2/12
点击查看大图
从背部顺着鱼骨剖开。
-
步骤3/12
点击查看大图
剖开后去掉内脏，清洗干净。
-
步骤4/12
点击查看大图
再去掉鱼骨。
-
步骤5/12
点击查看大图
两边每隔一定距离切一刀，中间位置不要切段了。
-
步骤6/12
点击查看大图
先将鱼骨摆在下面，再将鱼片抹上盐摆在上面，每片翻转一下。
-
步骤7/12
点击查看大图
淋上料酒，摆上葱姜。水开后上锅蒸8分钟。
-
步骤8/12
点击查看大图
蒸好后捡掉葱姜，倒出血水。
-
步骤9/12
点击查看大图
将事先切好的三丝摆在中间位置，淋上蒸鱼豉油。
-
步骤10/12
点击查看大图
最后一步浇上热油，就完事儿啦！
-
步骤11/12
点击查看大图
上桌开吃咯！
-
最后一步
点击查看大图
肉质鲜嫩无比。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
清蒸黄花鱼的其他做法
清蒸黄花鱼的相关分类
清蒸黄花鱼的相关推荐
-
鱼变一个花样吃，又鲜又嫩滑，孔雀开屏清蒸黄花鱼
345575人看过 -
「清蒸黄花鱼」
484546人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#红烧黄花鱼
216707人看过 -
鱼香茭白
614021人看过 -
#夏日开胃餐#炖黄花鱼
144978人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#清蒸黄花鱼
126522人看过 -
#年夜饭#煎烧黄花鱼
1127202人看过 -
牛肉馅饼#单挑夏天#
8626332人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
996279人看过 -
地三鲜
35096634人看过 -
清蒸黄花鱼
201399人看过 -
焖焗黄花鱼
14250人看过
