超级美味的腊肠焖饭的做法

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超级美味的腊肠焖饭

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某人喜欢吃腊肠，但是孩子们都不怎么喜欢吃，所以一直没拿来做菜丢在冰箱里。这天某人说要不做个腊肠焖饭吧，因为天气太热，我也不想炒菜，于是决定就它了，加多点配菜，孩子不喜欢就挑出来吧。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

广式腊肠两根

、

大米一杯

、

胡萝卜半根

、

盐少许

、

豌豆 100克

、

香菇四朵

、

生抽 2勺

、

鸡粉 1勺

、

玉米半根

、

蚝油 1勺

、

油适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
广式腊肠两根切片。
步骤2/10 点击查看大图
玉米剥出玉米粒，洗净，豌豆洗净。
步骤3/10 点击查看大图
香菇洗干净去蒂切成小丁。
步骤4/10 点击查看大图
胡萝卜削皮切成小丁。
步骤5/10 点击查看大图
锅里倒入少许油，放入腊肠炒至透明盛出。
步骤6/10 点击查看大图
原锅再倒入少许油放入香菇丁翻炒至软。然后倒入玉米粒，豌豆和胡萝卜丁翻炒至断生。
步骤7/10 点击查看大图
倒入炒好的腊肠片，加入生抽，蚝油，鸡粉，少许盐炒匀。
步骤8/10 点击查看大图
大米淘洗干净，放入平时煮的水量，将炒好的腊肠和配料倒入锅里。按煮饭键煮熟即可。
步骤9/10 点击查看大图
香喷喷热腾腾的腊肠焖饭做好了，开锅用勺子搅拌均匀即可享用。
最后一步点击查看大图
真的非常美味，两个孩子一开始说不要吃这个饭，结果一人吃了两碗，说味道好极了。下次还要吃。

步骤4/10

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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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