拿肉也不换的虎皮尖椒
天气热，没胃口？ 不存在，来一份简单的虎皮尖椒 秒光两碗饭的节奏
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步骤1/9
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去菜地采摘的新鲜辣椒
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步骤2/9
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辣椒很嫩，微辣型，适合我这种不太能吃辣的人。
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取6个辣椒洗净备用。
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用刀背把辣椒稍微按压一下。中小火煎至两面皱皮，这就是虎皮。
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放入蒜末炒香。
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调汁：一勺盐，一勺酱油，一勺蚝油，搅拌均匀。盖盖子焖2分钟。
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虎皮尖椒出锅了
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成品
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最后一步
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一口肉没吃，秒光一碗饭（不考虑体重问题的话，秒光两碗饭是没问题的）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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