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不用油炸‼️完爆路边摊的香辣狼牙土豆‼️的做法

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不用油炸‼️完爆路边摊的香辣狼牙土豆‼️

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有人跟我一样吗❓对土豆毫无抵抗力，今天教大家做一道狼牙土豆，无需油炸，简单易做，味道一点也不输路边摊‼️

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10~30分钟 | 切墩(初级)

️『主料』

、

麦肯粗薯条 300克

、

️『调料』

、

小葱 2根

、

大蒜 3瓣

、

辣椒粉 5克

、

花椒粉 5克

、

孜然粉（不吃可以忽略） 2～3克

、

味极鲜适量

、

蚝油适量

、

豪吉川香麻辣汁适量

、

陈醋适量

、

香菜 1棵

、

熟白芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
从冰箱取出300克麦肯粗薯条，无需解冻，把粘连的弄开，烤盘铺防油纸，放入薯条，不可叠压，必须完全平铺。
步骤2/3 点击查看大图
放入烤箱，220度，烤20分钟取出，温度和时间只是参考，要根据自己家烤箱的脾性灵活调整。
最后一步点击查看大图
烤好的土豆条取出放入干净的盆内，加入小葱、蒜末、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、味极鲜、豪吉麻辣汁、陈醋、香菜、白芝麻，搅拌均匀即可‼️薯条本身带咸味，无需放盐‼️无需放盐‼️无需放盐‼️

小贴士

1⃣️烤箱温度和烤制时间，根据自家烤箱脾性灵活调整，不可照搬‼️ 2⃣️味极鲜、蚝油、陈醋、豪吉川香麻辣汁根据自家口味调整，没办法给你准确的量，我家吃的淡，但不一定适合你们‼️

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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