番茄菇菇豆腐汤
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步骤1/14
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一盒豆腐。我买的嫩豆腐，容易烂。番茄4个，菇类若干，还可以要一些豆芽
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步骤2/14
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番茄十字刀
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步骤3/14
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开水漫过番茄，泡几分钟
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步骤4/14
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豆腐切块
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步骤5/14
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番茄去皮。番茄最好买熟透了的，不要那种黄的硬的
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步骤6/14
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切块
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步骤7/14
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下锅翻炒，小火炒
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步骤8/14
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用铲子把番茄剁碎
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步骤9/14
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加入番茄酱
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步骤10/14
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炒成这种泥浆状
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步骤11/14
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倒入烧开的水中，加菇
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步骤12/14
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加一点肉丝，我老公没肉吃不下
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步骤13/14
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最后➕豆腐，煮开加若干的盐，看每个人口味，我最后还会加一些番茄酱再煮一会
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最后一步
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蘸碟是小米椒➕小葱➕生抽➕一点醋。我是大冰，下次见
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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