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话梅小番茄的做法

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话梅小番茄

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小番茄 500g

、

九制话梅 10颗

、

水 1000g

、

冰糖 10—20克

、

柠檬汁 10—20克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
小番茄洗净，摘掉绿色的蒂。和清水一起煮滚，关火，剥掉小番茄的皮，放一旁备用。
步骤2/3 点击查看大图
1000克清水加话梅加冰糖开火煮沸，煮到冰糖融化。冰糖的量你可以自己看着办，喜欢甜可以加20克。放凉备用。
最后一步点击查看大图
江番茄加到放凉的话梅糖水里面，加10克柠檬汁，我还加了几块苹果。然后冰镇一晚，就可以吃啦。冰冰凉凉，非常解暑

小贴士

糖和柠檬汁可以随意控制，甜度凭个人喜好啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-06-12

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