超给力蒜蓉丝瓜
丝瓜口味清甜，颜色如翡翠般靓丽，搭配黄金蒜蓉，美味竟可以如此简单
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步骤1/7
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准备一条广东丝瓜
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步骤2/7
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丝瓜洗净，削去棱角，刮去硬皮
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步骤3/7
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丝瓜切段，摆到盘中
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步骤4/7
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丝瓜放入蒸锅当中，隔水蒸5分钟
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步骤5/7
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大蒜切成蒜蓉，热油爆香蒜蓉，加入适量生抽和盐
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步骤6/7
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给丝瓜均匀淋上酱汁，再蒸3分钟
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最后一步
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浇上少许麻油，即可上菜噜
丝瓜比较容易熟，不需要蒸太久，大概5到10分钟就行，蒸太久颜色容易变黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-12
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