超给力蒜蓉丝瓜
丝瓜口味清甜,颜色如翡翠般靓丽,搭配黄金蒜蓉,美味竟可以如此简单
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步骤1/7
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准备一条广东丝瓜
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步骤2/7
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丝瓜洗净,削去棱角,刮去硬皮
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步骤3/7
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丝瓜切段,摆到盘中
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步骤4/7
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丝瓜放入蒸锅当中,隔水蒸5分钟
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步骤5/7
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大蒜切成蒜蓉,热油爆香蒜蓉,加入适量生抽和盐
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步骤6/7
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给丝瓜均匀淋上酱汁,再蒸3分钟
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最后一步
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浇上少许麻油,即可上菜噜
丝瓜比较容易熟,不需要蒸太久,大概5到10分钟就行,蒸太久颜色容易变黄
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
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