糯米蛋糕
今天分享一款很火的用糯米粉做的蛋糕,外酥里糯,柔软细腻全新口感,好吃到飞,做法超简单,喜欢的可以试一试哦。
-
步骤1/11
点击查看大图
蛋黄中加入玉米油
-
步骤2/11
点击查看大图
再加入牛奶,
-
步骤3/11
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤4/11
点击查看大图
将糯米粉倒入画之字搅拌均匀。
-
步骤5/11
点击查看大图
拌好的蛋黄糊是浓稠的,缓缓向流动的样子。
-
步骤6/11
点击查看大图
蛋白中加入盐和柠檬汁,分三次加入白糖,打到提起打蛋器有大尖角。
-
步骤7/11
点击查看大图
取1/3蛋白放入蛋黄糊中,翻拌均匀。
-
步骤8/11
点击查看大图
然后倒回到蛋白中翻拌均匀。
-
步骤9/11
点击查看大图
蛋糕液体倒入模具中八分满,轻震几下,震出气泡。
-
步骤10/11
点击查看大图
烤箱预热170度,将模具放入烤箱中层,27分钟烤至蛋糕金黄即可。出炉轻震模具,倒扣模具晾凉取出蛋糕。
-
最后一步
点击查看大图
外脆里糯很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-12
糯米蛋糕的其他做法
糯米蛋糕的相关分类
糯米蛋糕的相关推荐
-
糯米蛋糕
894030人看过 -
外酥里嫩的糯米蛋糕(超简单一次成功)
29450人看过 -
#硬核菜谱制作人#莲子猪肚汤
4184386人看过 -
酸菜饺子
2508210人看过 -
#橄享国民味 热烹更美味#草莓蛋糕卷
176848人看过 -
南昌拌粉
210704人看过 -
南昌拌粉
5467人看过 -
#秋天怎么吃#奥利奥咸奶油蛋糕卷
688160人看过 -
外酥里糯的糯米蛋糕(粑粑糕)
44387人看过 -
叮~外酥里糯的糯米蛋糕,一口一个吃到停不下来
57414人看过 -
酸菜饺子,就是那个味儿~#感恩节烹饪挑战赛#
194430人看过 -
低脂糯米奶香粑粑糕(糯米蛋糕)#春日露营 易享“佳”味 #
141692人看过