简易版火腿鸡蛋饼
非常简单的鸡蛋煎饼，大人小孩都爱吃。只要几分钟就能搞定的营养早餐哦，好吃不上火。
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步骤1/8
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把面粉、水、盐倒进盆中搅拌至完全没有颗粒的米浆备用。
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步骤2/8
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取两个鸡蛋打入碗中加少许盐搅拌均匀，火腿肠切成小粒备用。
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步骤3/8
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热锅热油，调至小火。
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步骤4/8
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倒入一汤勺米浆，转动一下锅子让米浆均匀的摊开。（喜欢吃薄饼的在煎的时候每次倒入的米浆不要太多，喜欢厚的就倒多点米浆）
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步骤5/8
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均匀地加入火腿粒
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步骤6/8
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倒入鸡蛋液，转动锅子让其更均匀，小火煎至凝固。
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步骤7/8
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喜欢香脆一点的可翻面再煎一煎，煎至你喜欢的口感即可盛出。
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最后一步
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最后将煎好的鸡蛋饼可直接卷起或切块享用咯。
如果嫌麻烦的可直接将鸡蛋、火腿粒全部倒入米浆里搅拌均匀直接煎即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-06-11
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