改良版红烧海参
野生底播淡干海参,肉质Q弹,味道鲜美,一点都不腥,是我吃过的海参中最好吃的~
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步骤1/10
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准备好配料,黄瓜切片,洋葱切片,红辣椒切段,大葱切段,姜和蒜切碎
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海参切段
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锅中放油烧热
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肉丝下锅翻炒
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放入姜、葱段,蒜,翻炒香
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步骤6/10
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放入洋葱、红辣椒,加入少许盐翻炒
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步骤7/10
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放入海参,翻炒一下
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步骤8/10
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加入黄瓜片翻炒一下后,加入味极鲜酱油,翻炒一分钟出锅即可
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步骤9/10
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有黄瓜的清香和海参的鲜味,相当美味
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最后一步
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很快就光盘啦~
海参是泡发好的,直接切开就可以炒,海参下锅后的烹饪不要超过5分钟,因为泡发好的海参就是熟的了。
海参不想炒着吃的朋友可以直接切开后加上味极鲜酱油就可以吃啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-06-11
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